Os consumidores e o mercado mudaram significativamente desde a pandemia de 2020. O novo comportamento, de maneira geral, trouxe impactos para diversos setores, como o de confeitaria, que sentiu bastante os impactos dos eventos ocorridos nos últimos anos. A maior dificuldade deste setor é manter o preço, sem deixar que a qualidade dos produtos caia.

Apesar da instabilidade econômica que o mundo enfrenta, o mercado do chocolate continuou em alta nos últimos anos. Com a chegada da Páscoa, a tendência é que o mercado aqueça, que as demandas sejam mais diversificadas e que muitos segmentos sintam um impacto positivo por conta da data.

Neste conteúdo, você conhece as principais tendências para a Páscoa 2023, que tem como foco proporcionar uma boa experiência do cliente por meio de experiências gastronômicas diferenciadas e multissensoriais, inovações no processo de compra e na interação com os produtos, hiperpersonalização de produtos, entre outros aspectos. Acesse e saiba dicas para aproveitar as oportunidades desta data especial!